湖北巴氏杀菌蛋液-德谷食品-包子厂用巴氏杀菌蛋液

在食品加工行业，巴氏杀菌鲜蛋液正在被越来越广泛的应用，但是很多人对于巴氏杀菌鲜蛋液并不是非常了解，接下来我们一起来详细了解一下这个新鲜的产品吧！巴氏杀菌鲜蛋液是一种通过巴氏杀菌技术处理过的鸡蛋液。巴氏杀菌是一种常见的食品加工技术，通过加热和快速冷却的过程，能够有效可能存在于食品中的细菌和病毒，中央厨房用巴氏杀菌蛋液，确保食品的卫生安全。

在我国的液态蛋生产加工刚刚发展，近年来已有液态蛋生产厂家，另有企业正在上此项目，表明液态蛋的生产加工正日渐引起重视。什么是巴氏杀菌鲜蛋液？顾名思义，湖北巴氏杀菌蛋液，巴氏杀菌鲜蛋液就是经巴氏杀菌而制成的液体蛋产品，鸡蛋干用巴氏杀菌蛋液，是以新鲜鸡蛋为原料，经蛋壳清洗消毒、自动打蛋并分离出蛋黄或蛋白，再经过巴氏杀菌而制成的液体蛋产品，产品包括巴氏杀菌全蛋液、巴氏杀菌蛋黄液、巴氏杀菌蛋白液。

品质稳定：德谷食品从开始把控品质，通过分拣中心的筛选工艺，及时排除裂纹蛋、粪蛋、黑心蛋等不合格蛋。生产全环节自动化程度高，蛋白液经过巴氏杀菌处理，杀灭蛋液中有菌落，确保产品的卫生安全和品质稳定。使用便捷：与使用鲜鸡蛋相比，使用德谷巴氏杀菌蛋白液无需自行打蛋和分离蛋黄，也不需要处理蛋壳等繁琐步骤，蛋液开袋即用，提升了使用便捷度。